一、碧螺春口感怎么样

问题一:碧螺春口感!!!洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

问题二:碧螺春怎么样?碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。特征:银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

沏泡方法:水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。饮用方法:一、器皿选择玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具―套,茶池一个,茶巾―条,香炉一个,香一支。二、基本程序1.焚香通灵我国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。 2.仙子沐浴今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我对各位的崇敬之心。 3.玉壶含烟冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。 4.碧螺亮相“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”――“形美、色艳、香浓、味醇”,赏茶是欣赏它的第一绝:“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。 5.雨涨秋池唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,“雨涨秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。 6.飞雪沉江即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。 7.春染碧水碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。 8.绿云飘香碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。这道程序是闻香。 9.初尝玉液晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤味鲜雅。 10.再啜琼浆这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。 11.三品醍醐醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品......>>

问题三:碧螺春口感为什么这么淡?我也遇到过。包装很精美。顶上来。

问题四:正品碧螺春喝起来什么口感。。。。。。清香,口感偏清淡。

一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、工芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。

问题五:怎么样分辨好的碧螺春碧螺春鉴别方法主要有以下三点:1、产品颜色没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.2、外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。3、内在特点有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.此外,判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观。望色,选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。闻香,质量好的茶叶一般都香味纯正。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶。尝味,新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐香味差。质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。观形,各种名茶都有它的外形特征,质量好的茶叶外形都是一致的,所含碎茶和杂质少。

问题六:为什么碧螺春与龙井的味这么相同?从味道上怎么区分?每种绿茶甚至同种茶叶因为产地、时间、制作、天气、等级等等原因味道都不相同,即使同一罐茶叶,也没有一杯茶味道是完全一样的。

一般龙井是有一定火候的,所以有后加工的火香,很细嫩高档的龙井呈兰花般的清香,但不很细致会有火候的痕迹,有一点韵味,就是所谓淡远的感觉。

碧螺春是茶龚阳春白雪,浓郁浪漫的花果香气,茶味很淡,口感清甜。

龙井茶比较大气,口感相对较重;碧螺春比较小家碧玉,口感极其细腻清甜柔和。

从价格上说,龙井可以接受中档的,而碧螺春是高档茶,用来品味的碧螺春不会低于千元/斤。

问题七:铁观音跟碧螺春口感区别龙井、碧螺春、铁观音的区别。 1、种类不同龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶。 2、加工的方法不同龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶。 3、成品的形状、香气、口感不同龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,而冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

问题八:碧螺春和龙井究竟有什么区别?龙井、碧螺春都是绿茶。

龙井是绿黄色,扁的。产于浙江杭州西湖一带。

碧螺春顾名思义绿色,螺型。产于江弧省苏州市太湖洞庭山。

问题九:大家来形容一下碧螺春味道春天的味道,清新、自然。

问题十:碧螺春和铁观音口感有什么不同?详细一些。您好,铁观音属于青茶,碧螺春属于绿茶

口感差别比较大

青茶是半发酵茶,香气比较醇厚,绵软。

绿茶是炒青,保留了植物特有的清新香气,说白了有草青味。满意请采纳谢谢

二、碧螺春茶叶口感描述

“碧螺春茶叶口感描述”主要包括:清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉、清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉,并且大部分用户都认为清甜香郁更好。碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。碧螺春的显著特征为形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉,当地茶农对碧螺春描述为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。。嫩度好,再就是看汤色,要碧绿清澈,叶底嫩绿明亮最后品茶香,好的香气浓,,有花果香,口感甘甜.清凉.味醇;反之则差。“碧螺春茶叶口感描述”主要包括:清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉、清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉,并且大部分用户都认为清甜香郁更好。碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。碧螺春的显著特征为形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉,当地茶农对碧螺春描述为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。。嫩度好,再就是看汤色,要碧绿清澈,叶底嫩绿明亮最后品茶香,好的香气浓,,有花果香,口感甘甜.清凉.味醇;反之则差。碧螺春茶叶的口感具有清香、鲜爽、滋味醇厚、回甘持久等特点。它的清香味道如同花草淡雅的香气,有一股清凉的气息,让人感到非常清爽舒适;鲜爽的滋味让人感受到生机勃勃的气息;滋味醇厚的口感让人感受到茶叶的浓郁和熟练的制作工艺;回甘持久的感觉很有趣,让人一直回味着这种茶的美味。总之,碧螺春茶叶是一种口感非常优美的茶品。

三、怎样描述碧螺春茶的口感和香气

碧螺春茶,作为中国十大名茶之一,以其独特的口感和香气而闻名于世。它产自江苏省太湖的东山、西山,是一种绿茶。碧螺春茶的名字来源于其外形特征,茶叶卷曲如螺,色泽翠绿,白毫显露,犹如春天的碧螺,因此得名“碧螺春”。

首先,我们来谈谈碧螺春茶的香气。碧螺春茶的香气独特,清新怡人。在品鉴碧螺春茶时,你会闻到一股清香扑鼻而来,这种香气被称为“豆香”,因为它带有浓郁的青草味和豆腥味。这种香气来源于茶叶中的茶多酚和氨基酸等化合物,这些化合物在茶叶生长过程中不断积累,使得碧螺春茶具有独特的香气。在冲泡过程中,随着水温的升高,茶叶中的香气物质逐渐释放出来,使得茶汤的香气更加浓郁。

接下来,我们来描述一下碧螺春茶的口感。碧螺春茶的口感可以用四个字来形容:鲜、爽、甘、滑。首先是鲜,碧螺春茶的鲜味来源于茶叶中的氨基酸,尤其是茶氨酸,这种氨基酸具有提神醒脑的作用,同时也赋予了茶叶鲜美的味道。其次是爽,碧螺春茶的爽口感主要体现在茶汤的清透度和回甘速度上,茶汤入口后,能迅速感受到口腔的清爽,同时茶汤在喉咙处迅速回甘,给人一种愉悦的感觉。第三是甘,碧螺春茶的甘味来源于茶叶中的茶多酚和儿茶素等化合物,这些化合物在口腔中与唾液结合,形成一种甘甜的味道,使人回味无穷。最后是滑,碧螺春茶的滑口感主要体现在茶汤的质地上,茶汤细腻柔滑,如同丝绸般滑过舌尖,给人一种舒适的感觉。

总的来说,碧螺春茶的口感和香气都非常独特,香气清新怡人,口感鲜美爽滑。这种茶叶不仅具有很高的品饮价值,还具有一定的药用价值,如清热解毒、提神醒脑等功效。因此,碧螺春茶受到了茶叶爱好者的喜爱,成为了中国茶文化的一部分。